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内（nèi）容摘要：酥香藤桥（qiáo）排骨。李正蓬 摄（资料图片） 7月24日，仪式在三亚益龙海（hǎi）景渔村门前广（guǎng）场举（jǔ）行，当天现场发布（bù）了三亚十大名菜推（tuī）广月内容，发布（bù）三亚疍家十大名小吃并为三亚十（shí）大名菜推广活动（dòng）商家授（shòu）牌。推广月（yuè）活动期间，三亚将有30多家酒（jiǔ）店和餐饮企业通过打折、...? ...
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酥香藤桥排骨。李正蓬 摄（资料图片）
7月24日，仪式在（zài）三亚益龙海景（jǐng）渔村门前广（guǎng）场举行（háng），当天（tiān）现场（chǎng）发布了三亚十大名（míng）菜推广月内容，发布（bù）三亚疍家十大（dà）名小吃并为三亚十大名菜推（tuī）广活动商（shāng）家授牌。推广月活动期间（jiān），三亚将（jiāng）有30多（duō）家酒店和（hé）餐饮企业通过打折（shé）、送菜（cài）等（děng）方式推广三亚（yà）十（shí）大（dà）名（míng）菜，让（ràng）市民旅客更多品尝地道的三亚美（měi）味。
启动仪式上，三亚（yà）发布了疍家十大（dà）名（míng）小吃：疍家香煎鱼饼、疍家（jiā）花丝（sī）肠粉粑、疍家鸡屎藤、疍（dàn）家凉草粑、疍（dàn）家凉草红豆糕、疍家凉（liáng）草（cǎo）藤（téng）、疍家糯米粑、疍（dàn）家糯米饭、疍家紫薯粑和疍家酸粉。而三亚大小洞天发（fā）展有限公司、海南（nán）南山文化旅（lǚ）游开发（fā）有（yǒu）限公司、三亚湘投银泰度假酒店、三亚维景国际度假酒店等近30家企业单（dān）位也在现（xiàn）场被授予（yǔ）了“三亚十大（dà）名菜推（tuī）广先进单位”的荣誉牌匾（biǎn）。 据悉，三亚十（shí）大名菜包括，三亚海鲜火（huǒ）锅、羊栏酸鱼汤、疍（dàn）家咸鱼腩肉煲、红（hóng）焖（mèn）雅亮（liàng）五脚猪（zhū）、蒜蓉（róng）蒸海南（nán）鲍鱼、白切三亚农家鸡、槟（bīn）榔花炖鸡、酱爆（bào）安游夜光螺、酥香（xiāng）藤桥排（pái）骨、南山（shān）素斋（zhāi）鱼这10道（dào）菜，虽（suī）然味道鲜香可口（kǒu），但却不为外地旅（lǚ）客（kè）所熟（shú）知，此次举办三（sān）亚十大名菜推广（guǎng）月活动，选取（qǔ）了三亚湘投银泰度假酒店、东海龙宫、益龙海（hǎi）景等酒（jiǔ）店、餐饮（yǐn）企（qǐ）业共30家（jiā）包括高端酒店、中端以（yǐ）及大众餐饮的商家加（jiā）入（rù）到（dào）推广活动中来，并通过（guò）打折、送菜等配套营销（xiāo），使大众（zhòng）更（gèng）容（róng）易接受三（sān）亚（yà）十（shí）大名菜。
（三亚（yà）日报 胡拥军 王荆施）
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更（gèng）新（xīn）时间：2014-07-26 来源：互联网 编号：131155
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